veganská ovesná kaše

Moje nejoblíbenější je s pečeným banánem, ale fantazii se v tomhle případě meze nekladou :)

Recept

veganská ovesná kaše s pečeným banánem

1/2 hrnku ovesných vloček

3/4 hrnku horké vody

2 - 4 polévková lžíce ovesného nebo jakéhokoliv veganského mléka

1 kávová lžička kokosového oleje

1 polévková lžíce ořechového másla (já mám nejradši kešu)

1 banán

1 lžička kokosového oleje (ano, druhá)

trocha kokosového cukru

oblíbené zdobení: na obrázku mám kokosové chipsy a chia semínka

Troubu si předehřejte na 190 stupňů a banán podélně rozpulte. Obě půlky položte na plech (nařízlou stranou vzhůru) a potřete 1 lžičkou kokosového oleje. Posypejte kokosovým cukrem a dejte na 10 minut zapéct.

Ovesné vločky vložte do misky a zalejte horkou vodou. Přidejte lžičku kokosového oleje a pořádně promíchejte. Přikryjte talířkem a za dvě minutky zamíchejte znovu. Kaše by v této fázi měla být hustá. Přidejte pár lžic mléka a opět pořádně promíchejte.

Ořechové máslo trošičku zahřejte. Bude se Vám s ním lépe pracovat. Pokud nemáte čas, můžete tento krok přeskočit.

Na ovesnou kaši nyní můžete položit pečený banán a posypat oříšky, chia semínky či sušeným ovocem. Celé to pak zakápněte rozehřátým ořechovým máslem. Voilá!

#veganskérecepty #ovesnákaše #recept #receptybezmléka #veganskásnídaně